Feuille 60 toasts

Pour l'apéritif, un délicieux pain surprise en pâte à Bretzel, en forme de feuille, garni généreusement de 60 toasts variés :

10 toasts saumon fumé - beurre
10 toasts mousse de canard
10 toasts salami danois - beurre
10 toasts jambon cuit - beurre
10 toasts fromage frais
10 toasts jambon sec - beurre

De quoi surprendre vos invités dès l'apéritif et faire plaisir à tous les gourmands !

Découvrez nos recettes anti-gaspi avec les restes de votre pain surprise

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

43,50 €

Quantité

Informations complémentaires

Référence

V0300158

Fiche technique

Nombre de parts	60
Poids net	1.100 kg
Conseils de mise en oeuvre	Mettre à température ambiante ½ heure avant consommation
Température de conservation	entre 0°C et 4°C
Durée de conservation	3 jours
Etat	Frais
Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	1345 KJ / 321Kcal
Graisses	13 g
dont acides gras saturés	4,4 g
Glucides	40 g
dont sucres	3,3 g
Protéines	9,4 g
Sel	1,8 g
Nombre de personnes	7 à 8 personnes
Mode de livraison disponible	Livraison ou en retrait boutique

Ingrédients

pain bretzel 75,7% (farine (farine de blé (GLUTEN), GLUTEN de blé, levure désactivée, agent de traitement de la farine: E300), eau, huile de colza, levure, correcteur d'acidité : E524, améliorant de panification (sucre, farine de blé malté (GLUTEN), épaississant : E412, émulsifiants : E472e-E471, correcteur d'acidité : E450, extrait de malt (malt d'orge (GLUTEN), eau), huile de colza, agent de traitement de la farine : E300), sel fin, LAIT écrémé en poudre), mousse de canard 4,2% (gras de porc, foie de canard, foie de porc, LAIT, OEUF entier, graisse de canard, sel (dont conservateur E250), porto, protéines de LAIT, saccharose, dextrose, épices, plantes aromatiques, extrait d'épices, arôme naturel (GLUTEN de blé), antioxydants : E300-E301), fromage frais 4,2% (fromage (fromage frais (LAIT), sel), LAIT demi-écrémé), beurre 4,2% (LAIT), jambon cuit standard 3,5% (jambon sans os sans couenne (origine: UE), eau, dextrose, sel (dont conservateur: E250), émulsifiants : E450-E451, gélifiant : E407, antioxydant: E301), saumon fumé 2,4% (saumon (Salmo salar) (POISSON) (Norvège) fumé au bois de hêtre, sel), jambon sec 2,1% (jambon de porc (origine: UE), sel, conservateur: E252), salami danois 1,7% (viande et gras de porc (origine: UE), couenne de porc, sel, fécule, sirop de glucose, lactose (LAIT), stabilisants : E450-E451, sucre, antioxydants : E301-E316, conservateurs : E250-E252, plante aromatique, arôme de fumée, colorant : E120, ferments), graines de pavot, mélange de céréales (concassé de blé (GLUTEN), blé malté toasté concassé (GLUTEN), sarrasin décortiqué concassé, orge décortiqué concassé (GLUTEN), flocons d'avoine (GLUTEN)), graines de SESAME

Peut contenir des traces de : sésame, fruits à coques, soja, céleri, moutarde, mollusque, crustacé.

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4 canapés à la préparation à base de bloc de foie gras de canard et préparation condimentaire à base de figues sur pain de mie aux épices
4 canapés au saumon fumé, fromage frais à la ciboulette sur pain de mie vert
4 canapés au saumon fumé et fromage frais à la ciboulette sur toast bretzel
4 canapés au chèvre, pomme et fromage frais sur pain de mie vert
4 canapés à la crevette, sauce au chutney de mangue et épices massale sur pain de mie tomaté
4 canapés au jambon cru, chèvre, fromage au miel et noix sur pain de mie nature
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Pain surprise en pâte à bretzel et en forme de cigogne de 40 toasts, à partager pour l'apéritif

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Pour votre apéritif entre amis, ou en famille, découvrez le nouveau pain surprise en forme de cigogne. Symbole de l'Alsace, vous allez adorer décorer votre table de fête avec cette belle pièce en pâte à bretzel. Ce pain surprise Cigogne est garni de 40 toasts variés :

8 toasts saumon fumé - beurre
8 toasts salami danois - beurre
8 toasts mousse de canard
8 toasts jambon - beurre
8 toasts fromage frais

De quoi surprendre vos invités dès l'apéritif et faire plaisir à tous les gourmands !

Pour l'assemblage : placer la cigogne au centre du nid et planter en croix les 2 pics en bois à travers le nid et la cigogne. Enlever tous les pics avant dégustation. Après présentation sur le buffet (au maximum 2 heures à température ambiante), remettre le produit au frais et le consommer au plus tard le lendemain.

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