Pour un apéritif gourmand, rien de tel que nos 20 briochettes au saumon fumé : de délicieuses bouchées apéritives raffinées à servir en toutes occasions. Pain brioché au sésame, avec saumon fumé et fromage au raifort.
Passez un bon apéritif avec Burgard, votre traiteur depuis 1935 !
*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
| V0200254 |
| Nombre de parts | 20 |
| Poids net | 0.230 kg |
| Température de conservation | entre 0°C et 4°C |
| Durée de conservation | 3 jours |
| Etat | Décongelé. Ne pas recongeler. |
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g |
| Energie | 1172 KJ / 279 Kcal |
| Graisses | 11 g |
| dont acides gras saturés | 5,4 g |
| Glucides | 32 g |
| dont sucres | 6,8 g |
| Protéines | 13 g |
| Sel | 1,8 g |
| Nombre de personnes | 4 à 6 personnes |
| Mode de livraison disponible | Livraison ou en retrait boutique |
briochettes fourrées au saumon fumé et fromage au raifort (mini briochettes au sésame 55% (pain brioché (farine spéciale au beurre (farine de blé (GLUTEN), sucre, poudre au beurre (beurre (LAIT) - protéines de LAIT - perméat de lactoserum (LAIT)), sel, poudre de jaune d'OEUF (pondu en plein air), GLUTEN de blé, émulsifiant : E471, farine de blé malté (GLUTEN), colorant : E160a, agent de traitement de la farine : E300), eau, levure, dorure (eau, protéines de LAIT)), graines de SESAME 2,9%), saumon fumé 29% (saumon (Salmo salar) (POISSON) (Norvège) fumé au bois de hêtre, sel), fromage frais au raifort 16% (fromage (fromage frais (LAIT), sel), raifort 12,5% (racines de raifort, eau, acidifiant : E330, conservateur : E223 (SULFITES)), LAIT demi-écrémé))
Peut contenir des traces de : céleri, moutarde, fruits à coques, soja.
Pour finir un cocktail sur une note sucrée, vous pourrez déguster de savoureuses mignardises grâce à cet assortiment de 50 Mignardises sucrées :
6 tartelettes à l'abricot et à la pistache
6 fondants au cacao et ganache au chocolat Gianduja
6 moelleux et crème à la pistache aromatisés
7 brownies et mousse au chocolat blanc
7 croustillants au chocolat blanc, au praliné, à la pistache et à la mandarine
6 tartelettes aux pommes "façon tatin"
6 tartelettes aux framboises
6 fondants au caramel et noix
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A réchauffer
Des mini burgers poulet prêts à réchauffer au micro ondes dans leur barquette… Burgard vous aide à faire sensation dès l'apéritif.
20 mini pains spéciaux garnis d'une préparation de poulet cuite, de cheddar rouge et d'une sauce barbecue - oignons rissolés. Une recette simple et efficace pour les petits et grands gourmands !
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Pour votre apéritif, nous vous proposons en mise en bouche un plateau de 32 canapés végétariens , idéal pour n'importe quel évènement en famille, entre amis ou collègues :
Assortiment de 32 canapés apéritifs composé de :
8 canapés fromage frais, préparation à base de mascarpone et fève sur cake au pesto
8 canapés fromage de chèvre et tomates cerises sur pain de mie aux épinards
8 club sandwich carotte moutarde
8 canapés au fromage frais, poivrons et fromage de brebis sur toast bretzel
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Pain surprise chiffre 9 :
Pour fêter un anniversaire, rien de tel que nos pains surprise en pâte à bretzel en forme de chiffre pour marquer le coup à l'apéritif.
Tous les chiffres sont disponibles ! Ils sont garni de :
10 toasts saumon fumé - beurre
10 toasts mousse de canard
10 toasts salami danois - beurre
10 toasts jambon cuit - beurre
10 toasts fromage frais
10 toasts jambon sec - beurre
De quoi surprendre vos invités dès l'apéritif et faire plaisir à tous les gourmands ! Idéal pour un anniversaire. A compléter avec un second chiffre selon votre âge !
Découvrez nos recettes anti-gaspi avec les restes de votre pain surprise
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Pour votre vin d'honneur, ou votre apéritif de mariage, dégustez un délicieux pain surprise en pâte à Bretzel, en forme de Cygne, garni de 60 toasts dont :
De quoi surprendre vos invités grâce à Burgard, le traiteur apéritif de votre mariage !
Assemblage : avec les pics fournis, fixer la queue contre la pointe et la tête dans le creux du corps. Couper l'excédent. Enlever tous les pics avant dégustation. Après présentation sur le buffet (max. 2 heures à température ambiante), remettre au frais et consommer au plus tard le lendemain.
Découvrez nos recettes anti-gaspi avec les restes de votre pain surprise
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Pour votre apéritif, un délicieux pain surprise en pâte à Bretzel, en forme d'étoile décorée de sésame sur les pointes. L'étoile surprise est garnie de 60 toasts variés :
De quoi surprendre vos invités dès l'apéritif et faire plaisir à tous les gourmands !
Découvrez nos recettes anti-gaspi avec les restes de votre pain surprise
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Pour votre apéritif entre amis, ou en famille, découvrez le nouveau pain surprise en forme de cigogne. Symbole de l'Alsace, vous allez adorer décorer votre table de fête avec cette belle pièce en pâte à bretzel. Ce pain surprise Cigogne est garni de 40 toasts variés :
De quoi surprendre vos invités dès l'apéritif et faire plaisir à tous les gourmands !
Pour l'assemblage : placer la cigogne au centre du nid et planter en croix les 2 pics en bois à travers le nid et la cigogne. Enlever tous les pics avant dégustation. Après présentation sur le buffet (au maximum 2 heures à température ambiante), remettre le produit au frais et le consommer au plus tard le lendemain.
Découvrez nos recettes anti-gaspi avec les restes de votre pain surprise
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La recette traditionnelle Alsacienne à base de pâte à bretzel, parsemée de graines de sésame et de pavot.
A partager lors d'un apéritif ou à proposer à table en accompagnement d'un plat.
Conseil du boulanger pour une couronne plus croustillante : 2 minutes au four à 200°C.
Pour une couronne plus moelleuse : 20 secondes au micro-ondes à 900W.
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Passez un bon apéritif avec Burgard, votre traiteur depuis 1935 !
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