Calice 80 toasts

Pour l'apéritif, un délicieux pain surprise en pâte à Bretzel, en forme de Calice, garni de 80 toasts variés : 

  • 15 toasts mousse de canard
  • 13 toasts saumon fumé - beurre
  • 13 toasts jambon - beurre
  • 13 toasts salami danois - beurre
  • 13 toasts fromage frais
  • 13 toasts jambon sec - beurre

De quoi adapter le thème de votre apéritif à votre vin d'honneur de communion. 

Découvrez nos recettes anti-gaspi avec les restes de votre pain surprise

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

51,50 €
Quantité

V0300130

Fiche technique

Nombre de parts 80
Poids net 1.900 kg
Conseils de mise en oeuvre Mettre à température ambiante ½ heure avant consommation
Température de conservation entre 0°C et 4°C
Durée de conservation 3 jours
Etat Frais
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g
Energie 1364 KJ /325 Kcal
Graisses 14 g
dont acides gras saturés 4,7 g
Glucides 39 g
dont sucres 3,2 g
Protéines 9,4 g
Sel 1,8 g
Nombre de personnes 9 à 10 personnes
Mode de livraison disponible Livraison ou en retrait boutique

Ingrédients

pain bretzel 74,2% (farine (farine de blé (GLUTEN), GLUTEN de blé, levure désactivée, agent de traitement de la farine: E300), eau, huile de colza, levure, correcteur d'acidité : E524améliorant de panification (sucre, farine de blé malté (GLUTEN), épaississant : E412, émulsifiants : E472e-E471, correcteur d'acidité : E450, extrait de malt (malt d'orge (GLUTEN), eau), huile de colza, agent de traitement de la farine : E300), sel fin, LAIT écrémé en poudre), mousse de canard 5,2% (gras de porc, foie de canard, foie de porc, LAIT, OEUF entier, graisse de canard, sel (dont conservateur E250), porto, protéines de LAIT, saccharose, dextrose, épices, plantes aromatiques, extrait d'épices, arôme naturel (GLUTEN de blé), antioxydants : E300-E301), beurre 4,5% (LAIT), fromage frais 4,5% (fromage (fromage frais (LAIT), sel), LAIT demi-écrémé), jambon cuit standard 3,7% (jambon sans os sans couenne (origine: UE), eau, dextrose, sel (dont conservateur: E250), émulsifiants : E450-E451, gélifiant : E407, antioxydant: E301), saumon fumé 2,6% (saumon (Salmo salar) (POISSON) (Norvège) fumé au bois de hêtre, sel), jambon sec 2,2% (jambon de porc (origine: UE), sel, conservateur: E252), salami danois 1,9% (viande et gras de porc (origine: UE), couenne de porc, sel, fécule, sirop de glucose, lactose (LAIT), stabilisants : E450-E451, sucre, antioxydants : E301-E316, conservateurs : E250-E252, plante aromatique, arôme de fumée, colorant : E120, ferments), graines de pavot, mélange de céréales (concassé de blé (GLUTEN), blé malté toasté concassé (GLUTEN), sarrasin décortiqué concassé, orge décortiqué concassé (GLUTEN), flocons d'avoine (GLUTEN)), graines de SESAME

Peut contenir des traces de : sésame, fruits à coque, soja, céleri, moutarde, mollusque, crustacé.

Prix

Kougelhopf surprise au saumon

Un kougelhopf savoureux, avec des toasts garnis de tranches de saumon fumé : c'est une recette idéale pour se faire plaisir dès l'apéritif, à la mode alsacienne. Retrouvez le goût unique du pain kougelhopf agrémenté par de savoureuses tranches de saumon fumé.

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

44,00 €
Prix

Pain aux noix 38 toasts

Les pains surprise aux noix (préparés par nos boulangers) sont garnis de toasts fourrés de :

  • 8 toasts rillettes d’oie
  • 8 toasts jambon sec - beurre
  • 8 toasts jambon cuit - beurre
  • 8 toasts fromage frais
  • 6 toasts saumon fumé - beurre

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36,00 €
Prix

Kougelhopf sucré

Redécouvrez dans notre gamme le traditionnel Kougelhopf alsacien sucré avec des raisins et amandes.

L'histoire du Kougelhopf : plusieurs légendes existent à ce sujet, la plus célèbre raconte que le Kougelhopf est originaire de Bethléem. Sa forme viendrait d'un chapeau (un turban en fil d'or avec des diamants en forme d'amande) d'un roi mage et son nom Kougelhopf signifie turban en Alsacien.

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20,00 €
Prix

Chiffre 4 - 60 toasts

Pain surprise chiffre 4 : 

Pour fêter un anniversaire, rien de tel que nos pains surprises en pâte à bretzel en forme de chiffre pour marquer le coup à l'apéritif. 
tous les chiffres sont disponibles entre 0 et 9 ! Ils sont garni de :

- 10 toasts saumon fumé - beurre
- 10 toasts mousse de canard
- 10 toasts salami danois - beurre
- 10 toasts jambon cuit - beurre
- 10 toasts fromage frais
- 10 toasts jambon sec - beurre

De quoi surprendre vos invités dès l'apéritif et faire plaisir à tous les gourmands ! le pain surprise en forme de chiffre est idéal pour marquer un anniversaire ! Original et délicieux vos invités seront surpris et conquis !

Découvrez nos recettes anti-gaspi avec les restes de votre pain surprise

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43,50 €
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Papillon 60 toasts

Pour l'apéritif, un délicieux pain surprise en pâte à Bretzel, en forme de Papillon, garni de 60 toasts variés :

  • 10 toasts saumon fumé - beurre
  • 10 toasts mousse de canard
  • 10 toasts salami danois - beurre
  • 10 toasts jambon cuit - beurre
  • 10 toasts fromage frais
  • 10 toasts jambon sec - beurre

De quoi surprendre vos invités dès l'apéritif et faire plaisir à tous les gourmands !

Découvrez nos recettes anti-gaspi avec les restes de votre pain surprise

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43,50 €
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20 Mini Cheese Burgers

A réchauffer

Des mini cheeseburgers prêts à réchauffer au micro ondes dans leur barquette… Burgard vous aide à faire sensation dès l'apéritif. 

Des pains briochés avec des graines de sésame, de la viande bovine française (VBF), du cheddar rouge et d'une sauce ketchup aux oignons et aux cornichons. Une recette simple et efficace pour les petits et grands gourmands !

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16,50 €
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32 canapés Tentation (plateau)

Plateau de 32 canapés Tentation, idéal pour votre apéritif en famille ou entre amis :

  • 4 canapés au fromage frais, abricots secs et pavot sur biscuit aux noix
  • 4 canapés à la préparation à base de bloc de foie gras de canard et préparation condimentaire à base de figues sur pain de mie aux épices
  • 4 canapés au saumon fumé, fromage frais à la ciboulette sur pain de mie vert
  • 4 canapés au saumon fumé et fromage frais à la ciboulette sur toast bretzel
  • 4 canapés au chèvre, pomme et fromage frais sur pain de mie vert
  • 4 canapés à la crevette, sauce au chutney de mangue et épices massale sur pain de mie tomaté
  • 4 canapés au jambon cru, chèvre, fromage au miel et noix sur pain de mie nature
  • 4 canapés à la tomate cerise, courgette et parmesan sur pain de mie tomaté

Ces canapés cocktails feront leur effet pour votre cocktail de mariage, d'anniversaire, ou votre soirée entre amis. A déguster et partager pour un bon moment de gourmandise !

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21,50 €
Prix

21 Mini navettes bretzel garnies

Pour votre apéritif, nous vous proposons en mise en bouche 21 navettes en pâte à bretzel, idéal pour passer un bon moment en famille ou entre amis. Les navettes bretzel sont généreusement garnies de :

- saumon fumé
- jambon cru fumé et au parmesan
- pesto de basilic et tomates séchées

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19,00 €
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