« Allez vient prendre l’apéro en Alsace !... ». L’Alsace est une région frontalière de l’Allemagne, elle a d’ailleurs été au cours de son histoire plusieurs fois annexée et rattachée à celle-ci. C’est une région avec une forte identité qui possède des traditions et coutumes très ressemblantes aux traditions allemandes. Le dialecte alsacien se rapproche aussi fortement de la langue allemande. En Alsace on boit un « Schlouk » (gorgée), on prend un « Stück » (morceau) et on met ses « Schlàppe » (pantoufles). L’Alsace doit sa réputation à ses spécialités culinaires telles que la choucroute, le baeckeofe, le kougelhopfs, les bredeles, les spätzles et bien sûr le bretzel sans oublier l’incontournable tarte flambée ou flàmmenküeche pour les intimes. Cette région est riche en saveurs de par ses plats traditionnels et ses bons vins et riche en culture du fait de ses nombreux lieux culturels et paysages à couper le souffle. C’est une région pleine de ressources et d’ambitions. Les alsaciens ont le don incroyable de savoir prononcer le nom de villes telles que Schwindratzheim ou Niederschaeffolsheim, que le reste de la France a du mal à prononcer. Les trois plus grandes villes d’Alsace sont Strasbourg, Colmar et Mulhouse. L’Alsace a vu naître de grandes personnalités : Sébastien Loeb, Pierre Hermé, Thierry Omeyer ou encore Auguste Bartholdi. L’Alsace c’est aussi, Strasbourg, la capitale, lieu où nous résidons. Strasbourg est connu pour son marché de Noël, pour le Parlement Européen, sa cathédrale et le Racing club de Strasbourg (« un seul amour et pour toujours Racing Club de Strasbourg! » hymne du club, à apprendre absolument). Chaque année découvrez des événements emblématiques comme la foire européenne, la foire aux vins et autres nombreuses festivités. L’Alsace est une région où il fait bon vivre, c’est comme une grande famille qui partage ses traditions de générations en générations. Je ne vous en dis pas à plus et vous conseille, si ce n’est pas déjà fait, de découvrir cette belle région qu’est l’Alsace !
Hopla gros schmoutz* alsacien !
*bisous
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